Любопитни разлики в биологичната възраст на близнаци, следвали различни диети

В новото проучване изследователи са обърнали внимание на това как се променят биологичните маркери, свързани със стареенето, при близнаци, следващи различни диети.

Единият от близнаците е минал на веганска храна, което води до интересни промени, пише IFLScience.

Новото проучване има чисто наблюдателен характер, а резултатите от него са публикувани в списание BMC Medicine. В изследването са участвали общо 21 двойки близнаци. Единият от тях е консумирал веганска храна, другият е хапвал всичко, включително месо.

Експериментът е продължил два месеца, а авторите на изследването са наблюдавали промените в нивата на метилиране на ДНК. Повишеното метилиране на ДНК се счита за маркер на стареенето.

За да проследят метилирането на ДНК, експертите са взели две кръвни проби от всеки близнак: в началото и на осмата седмица от изследването. След това пробите са били сравнени, за да се види как са се променили показателите.

Резултатите от проучването показват, че близнаците, които са били на веганска диета, са намалили биологичната си възраст, както и маркерите за стареене за сърце, хормони, черния дроб и възпалителните и метаболитни системи.

Нищо подобно не е наблюдавано при близнаци, които са спазвали всеядна диета.

Вероятно резултатите от изследването могат да се обяснят и със загуба на тегло. Участниците, минали на веганска диета, са загубили средно два килограма за двата месеца на експеримента.

Според Том Сандърс, професор по хранене и диететика в Кралския колеж в Лондон, дългосрочната веганска диета, към която няма добавен витамин B12, не е добър вариант. Причината е, че ще доведе до дефицит на този витамин, което пък ще причини хронични и често скрити увреждания на нервната система.

При предишни изследвания на начина на живот на веганите учените стигнаха до заключението, че се наблюдават неблагоприятни ефекти върху костната плътност.

Според специалистите, веганската диета може да носи ползи за здравето на хората на средна възраст, но не е препоръчителна за по-възрастните. Защото при тях загубата на мускулна маса, ниската костна плътност и неврологичните разстройства могат да причинят сериозни проблеми.